＼今だけの特別な味わい／新しょうが 鳥取県産 生しょうが 2kg 茲矩(これのり)生姜 はらだ農産 産地直送 ショウガ ジンジャー 12月まで【送料無料】

新しょうがの季節、今だけの特別な味わいを楽しもう！ 新しょうがは、収穫されたばかりの若いしょうがのことを指します。 通常のしょうがと比べて、皮が薄く、色が淡いのが特徴です。 また、辛味が少なく、爽やかな香りが強いのも特徴です。 新しょうがの風味を楽しむためには、できるだけ新鮮なものを選び、早めに使い切ることが大切です。 新しょうがを使った料理には、甘酢漬けやしょうがご飯、しょうが焼きなどがあります。 特に甘酢漬けは、寿司の付け合わせとしても人気があります。 その他、漬物や薬味として使われることが多いです。 保存する際は、冷蔵庫で保管すると良いでしょう。 ■特徴 山陰の気候風土で育った鳥取のショウガは雑味の少ないものが出来ます。 つまり「バランスの良いショウガ」となります。 ■お届け方法 商品は土が付いた状態でお届けします。 水を使って土を落とすと痛みが早いため、エアーコンプレッサーで土を落としてから発送しております。 ■発送元 はらだ農産／鳥取県鳥取市鹿野町