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いなば鶴 純米吟醸 五割搗き 強力 生にごり 500ml 要冷蔵 生酒 日本酒 鳥取 地酒 中川酒造 あぶないお酒 噴出し注意

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※開栓時、噴出しにご注意ください 「酒蔵でしか飲めなかった鮮烈な搾りたて純米吟醸原酒 強力を飲んでみたい」というご要望にお応えし、販売させて頂きます。 大吟醸と比べて香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられるでしょう。 飲みやすいとはいうものの、ただのあっさりしたお酒ではないのが「強力(ごうりき)」です。 くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができます。程良い酸味がいっそうの食欲をそそります。燗にして飲んでも良いでしょう。 瓶内2次醗酵し微発泡性有ります。 ■安全な開栓方法 (1)7℃程度に冷えた状態で (2)開栓前には振らない (3)立てたまま栓を少し緩め、締め直し三回に分け慎重にガス抜き後、器に注ぐ 【メーカー】中川酒造株式会社/鳥取市立川町 【分類】純米吟醸 【容量】500ml 【アルコール度数】16% 【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+3.0 【酸度】1.6全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。