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【腎機能 2冊セット】腎機能がみるみる強まる食べ物 / 食べ方大全|腎機能 腎臓病 慢性腎臓病 食べ方 食事 レシピ レシピ本 腎臓 腎疾患 腎臓機能 腎臓病 腎臓病食 セルフケア 食事療法 食習慣 クレアチニン値 クレアチニン 基準値 eGFR 尿タンパク 透析 透析食
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■セット内容 ●運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ物大全 ISBN : 9784866518268 著者:上月正博 22万部ベストセラー待望の第2弾 食べ物には「腎臓を守る食べ物」と「傷める食べ物」の2種類があります。 では、結局、「何を食べればいいのか?」その疑問に答えます! 今のあなたに必要な食べ物の全情報 「買い物かご」「冷蔵庫」「食卓」を変えるだけで寿命を決める腎臓はこんなに長持ち! クレアチニン値・GFRがここまで改善! 悪化・進行・尿たんぱくを抑え人工透析を回避! G1〜G5腎機能低下のステージ別食べ方ルール カロリー・塩分・糖質・脂質・リン・たんぱく質・カリウムなど これで迷わない!朝食・昼食・夕食・間食シンプルな食べ物選び 緑茶・リンゴ・キノコ・ダイコン・キャベツ・トマト・タマネギ・ブロッコリーほか 主食・おかず・汁物・調味料・薬味・デザート新アイデア 腎機能が回復し4年後の今も元気に透析を回避中! ステージG4の慢性腎臓病が3ヵ月でG3に改善! 心不全も合併した慢性腎臓病が好転し人工透析の不安が薄らいだ! 10年以上も腎機能を維持! 腎臓強化調味料セット 作り置きゼロ塩薬味食前筋トレ 食後ウォーク ほか 【目次】 序章 こんな人はお読みください □なんだか最近疲れやすい □50歳以上である □クレアチニン値が高い □尿たんぱくを指摘された □慢性腎臓病が心配 □血糖値やヘモグロビンA1cが高い □血圧が高い □尿酸値が高い □顔や足がよくむくむ □腎臓病の家系である □食事の制限が多く何を食べていいかわからない □味の濃い料理が好き □菓子類や甘い物をよく食べる □加工食品をよく食べる 第1章 健康な人も、腎機能低下が気になる人もなるべく早く始めたい! 腎機能・クレアチニン値・たんぱく尿を改善する「慢性腎臓病のステージ別食べ方ルール」 第2章 カロリー・塩分・糖質・脂質・リン・たんぱく質・カリウム 栄養を過不足なく補い大事な腎臓を守り強める「シンプルな食べ物選び」 第3章 買い物かご・冷蔵庫を変える! 朝食・昼食・夕食、そして間食ではいったい何を食べればいいのか? 「食べ物選びの基本」を教えます 第4章 主食は何を選ぶ? 糖質はとりすぎるたび血糖値が急上昇して腎臓が傷むため、主食を減らして魚菜のおかずを増やすのが重要 第5章 おかずは何を選ぶ? 主菜は魚や低脂肪の肉、大豆食品を選び、副菜は葉物野菜・キノコ・海藻で食物繊維が豊富な献立作りが大事 第6章 汁物はどうする? 市販の顆粒だし、コンソメ、中華スープの素は塩分が増えがちなため、手作り無塩だし汁・お茶・白湯で代用 第7章 調味料は何を選ぶ? 腎臓の食事療法でうまくできない人が最も多いのが減塩で、ゼロ塩調味料・ゼロ塩薬味を食卓に常備すればらくらく実現 第8章 食卓を変える! 塩分に敏感な腎臓を守る!しょうゆ・ソース・塩はNG! 食卓に常備してらくらく減塩! 私もやってる「腎臓強化調味料セット」と徹底活用ガイド 第9章 冷蔵庫を変える! 冷蔵庫・冷凍庫に常備!使いたいときすぐ使える! 塩分なしでもここまでおいしくなる「作り置きゼロ塩薬味」 第10章 米国の国立研究所が推奨する「心臓にいい食べ物」「腸にいい食べ物」など腎臓を強める食べ物教えます 第11章 食べ物選びとともに大事にしたい運動選び! 軽い「食前の高効率筋トレ」と「食後の有酸素運動」が腎臓を守り強める秘訣 第12章 症例集 食べ物を変え食前食後の運動を始めたら、低下する一方だった腎機能が回復しクレアチニン値・eGFR・たんぱく尿の改善する患者さんが多い ●国立大学教授・腎臓の名医が教える 運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ方大全ISBN:9784866515465著者:上月正博 50歳から要注意! 70代の1/3、80代の1/2は慢性腎臓病! 国立大学教授・腎臓の名医が40年診療から教える寿命を決める腎臓が長持ちする「シンプルな食べ方」初公開 【目次】 第1章 早く始めるほど腎臓は長持ち!腎臓の食事療法を単純化した「シンプルな食べ方10カ条」なら誰でもらくに継続でき腎機能を守り強める効果も大 第2章 警鐘!50歳以上は要注意!腎機能が知らぬまに低下してある日突然腎不全に陥り人工透析を余儀なくされる慢性腎臓病が1330万人に急増し大問題 第3章 腎臓は食べ方の影響を受けやすい臓器!なのに腎臓病の食事療法が複雑で難解に感じられ、うまく続かず腎機能をみずから低下させてしまう人が多い 第4章 血糖値の急上昇が腎臓の大事な毛細血管を傷める!食後の血糖値を上げないシンプルな食べ方でヘモグロビンA1c6.0%未満をめざせば腎臓は守れる 第5章 上昇した血圧が腎臓の糸球体を痛打!なかなか続かない「減塩」を成功に導き血圧も血糖値も下げるシンプルな食べ方 第6章 腎臓の細動脈に動脈硬化を起こすメタボを防止!悪玉コレステロール・中性脂肪の増加をストップ!なかなか減らない「内臓脂肪」を減らすシンプルな食べ方 第7章 腎機能低下を防ぐだけじゃない!改善もめざせる!新研究で続々明らかになる「攻め」のシンプルな食べ方 第8章 あれもダメ、これもダメは過去の話!ステージG3b以降でも工夫次第でおいしいごちそうを楽しめるシンプルな食べ方 第9章 食べ方の効力をアップ!クレアチニン値を下げて腎機能を強化し透析を先延ばしにして寿命も延ばす「シンプルな歩き方・働き方」 クレアチニン値が続々低下!腎臓病の進行度ステージが逆戻り!尿たんぱくも減った!透析を回避できた!腎機能を10年悪化させずにキープ!など「シンプルな食べ方」症例集 【著者】 上月正博 東北大学名誉教授 山形県立保健医療大学理事長・学長 1981 年東北大学医学部卒業。2000 年東北大学大学院内部障害学分野教授、2002 年東北大学病院リハビリテーション部長(併任)、2008 年同障害科学専攻長(併任)、2010 年同先進統合腎臓科学教授(併任)、2022年東北大学名誉教授、山形県立保健医療大学理事長・学長。 日本腎臓リハビリテーション学会理事長、国際腎臓リハビリテーション学会理事長、日本リハビリテーション医学会副理事長、日本心臓リハビリテーション学会理事などを歴任。 医学博士。日本腎臓学会功労会員、総合内科専門医、腎臓専門医、高血圧専門医、リハビリテーション科専門医。 『腎臓リハビリテーションガイドライン』(南江堂)など医師向けの著書・監修書多数。2018 年には腎臓リハビリテーションの功績が認められ、心臓や腎臓の分野に貢献した科学者に贈られる世界的に名誉ある賞「ハンス・セリエメダル」、2022年には「日本腎臓財団功労賞」を受賞。 ・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 関連キーワード : 腎機能、腎臓病、慢性腎臓病、腎機能 食べ方、腎機能 食事、腎機能 レシピ、腎機能 レシピ本、腎臓、腎疾患、腎臓機能、腎臓病 食事、腎臓病食、腎機能がみるみる強まる、健康、健康実用書、セルフケア、自力で克服、食事療法、食習慣、クレアチニン値、クレアチニン 基準値、eGFR、尿タンパク、透析、透析食、透析 本、年齢 別