キアレット Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico DOP カ・マイオル

原産国・産地 イタリア/ロンバルディア州デセンツアーノ・デル・ガルダ 生産者 カ・マイオル タイプ ロゼ/辛口 ぶどう品種 バルベーラ、サンジョヴェーゼ、マルツェミーノ、グロッペッロ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。 飲みごろ温度 12℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 昔の文献に”ONE NIGHTWINE”と書かれているように、4つのブドウ品種のスキンコンタクトは1昼夜のみ行われます。ガルダ湖周辺の豊かな土壌からくるエレガントで白いアーモンドを伴う円熟味のあるニュアンス。いちごや春の花々を思わせるリッチな香り。湖の魚、マッシュルームや鶏肉の料理、またピッツァにも相性が良い。 〈相性の良い料理〉 ステーキ、煮込み料理