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商品情報名称豆菓子原材料名そら豆(オーストラリア産)、小麦粉、水飴、寒梅粉、植物油脂(菜種油)、砂糖、香味食用油(オリーブ油、ひまわり油、トリュフ)、食塩、黒胡椒/香料内容量36gサイズ縦4.5×横8.8×高さ12.0cm賞味期限製造から180日保存方法直射日光、及び高温多湿の所での保存はさけてください。製造者株式会社高砂屋佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7 TEL:0942-84-1231 ※本製品は、大豆・落花生・小麦粉を使用した設備で製造しています。 高砂屋は、昭和初期より豆菓子屋を営んでまいりました。 その昔、福岡県、佐賀県はそら豆の産地でした。温暖な気候と豊かな水に恵まれた土地柄ゆえのこと。 豆菓子の原料は、世界中の産地に足を運び、選びぬいた最良の「そら豆」を使用しています。 選びぬいたそら豆の旨みをそのままに、独自の味つけで、さっくりと仕上げています。黒トリュフそら豆 36g 豆菓子 高砂屋 贈答用 お茶請け 御中元 御歳暮 手土産 プレゼント そら豆 黒トリュフ おつまみ 日経MJ 黒トリュフ特有の芳醇な香りと黒胡椒でピリッと引き締めた味わいは、食前の軽いおつまみや晩酌のお供として、辛口のシャンパンや、ミディアムボディのまろやかな赤白ワインなどとの相性が抜群です。7月の日経MJにてご紹介いただきました。高砂屋は、昭和初期より豆菓子屋を営んで参りました。その昔、福岡県、佐賀県はそら豆の産地でした。温暖な気候と豊かな水に恵まれた土地柄ゆえのこと。甘いお菓子が貴重だった時代に、そら豆の旨味を活かした豆菓子ができないか、と試行錯誤の末誕生し、今では九州銘菓として知られるまでになりました。高砂屋のそら豆菓子の製造は、乾燥させた状態のそら豆を輸入するところから始まります。自社内で皮むきから味つけ、最終製品まですべてを一貫して製造しておりますので、鮮度が高く豆本来の風味を味わって頂けます。 12