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ジョリー・ド・トレビュイ・ブラン・ド・ブラン シャテ NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【合計12本で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】
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[NV]ジョリー・ド・トレビュイ ブラン・ド・ブラン フランス 輝きのある金色を帯び、細かな泡の粒が立ち上がる。 柑橘系の爽やかな香りと、ほんのりシロップのような 甘味のある優しい香り。そして、ハーブ、シトラス、ライムのようなアロマも。 酸味はしっかりとあり、果実味も爽やかさを中心とした バランスの整ったシャンパーニュ。 しなやかで、フルーティーと言った印象の強い、 いつでもどこでも誰にでも受け入れられやすいシャンパン。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ジョリー・ド・トレビュイ・ブラン・ド・ブラン(JOLY DE TREBUIS BLANC DE BLANCS) 生産者 シャテ(CHATET) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称(AOC) シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ NV ぶどう品種 シャルドネ100% タイプ 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-LR】【FR】【CH】【CDB】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【S-CH】【RM】ジョリー・ド・トレビュイ JOLY DE TREBUIS ※再入荷でラベルデザインが変わりました! おかげさまで3万本越えの大ヒットシャンパン、ジョリー・ド・トレビュイ! シャンパーニュ地方のシャテ社が造るこのシャンパン「ジョリー・ド・トレビュイ」は、ワインメーカーであるステファン・ジョリー氏がシャンパーニュで造られた高貴なシャルドネとピノ・ノワールをブレンドし、様々なキュヴェのシャンパンを造っています。 このシャンパンを造るジョリー氏は、オーブ地域の中心地ノエ・レ・マレで地元フランスでも認められるシャンパーニュを造る素晴らしい生産者さんです。 ヴーヴ・ドゥソーは、シャンパーニュ地方でも南部より、ノエ・レ・マレという場所にあります。 ヴ—ヴ〜という名前は時々ありますが、本来の意味は「未亡人」です。 このメゾンの創始者は、マダム・ドゥソーという人に敬意を払い、この名をシャンパーニュメゾンの名前とすることに決めました。 ヴーヴ・ドゥソーの説明では次のように語られています。 エルネスティーヌ・ドゥソー、とても頑固な女性だった彼女は、ジョルジュ・ジョリーにシャンパーニュメゾンを起こすインスピレーションを与えた偉大な女性でした。 しかしエルネスティーヌの息子であるギィの代で、ドゥソーの家系は絶えてしまいました。 そこで、ジョリー家のジョルジュとジョゼットは、親交の深かったこのマダム・ドゥソーの肖像画を譲りうけ、彼らのシャンパーニュに「ヴーヴ・ドゥソー」の名を冠したのです。 そして、今はメゾンはステファン・ジョリーと妹のシルヴィが中心となって切り盛りしています。 国際的に人気があるヴーヴ・ドゥソーは、毎年様々なコンクールに出品し、多くの賞を受賞しています。 ヴーヴ・ドゥソーのシャンパンは、40%が国内で飲まれ、60%が海外へ輸出されています。 国外でも人気が高い理由は、味わいに加え明快なポリシーがあるからです。 ・畑の環境を第一に考え、循環的な農法を取り入れる自然派栽培。(リュット・レゾネ) ・伝統的なプレス機を使い、無理な抽出を避けることで上品さを表現。 ・他に比べ辛口志向のメゾンで、特に海外では人気が高い。ドサージュ量も公開し、明瞭で分かりやすい説明を心がける。 ・使用品種は高貴品種と言われるピノノワールとシャルドネのみ。 ※この点は海外マーケットでは特に注目されている点です。 ・全てのワインは、香りの複雑さや柔らかい口当たり、バランスのとれた品質を目指すため、全てのキュヴェでマロラクティック(乳酸)発酵を行っています。