白玉木耳 きくらげ 500g 送料無料 希少品 白いアラゲキクラゲ 白い木耳 木耳 きくらげ 業務用お得

【商品詳細 】商 品 名：白いきくらげ内 容 量：500g賞味期限：シートに記載があります産 地：中国保存方法：直射日光、高温多湿を避けで保存してください。販 売 者：大洋物産株式会社白玉きくらげです。白玉きくらげとはきくらげの一種でこちらの商品は吉林省で採れたものです。本商品は栄養成分が一番良く、また、形、色合い、食感、口当たりがよい直径3cmに採ったものになります。白玉きくらげの特徴は？■白きくらげ特有の肉厚で優しい食感■黒いきくらげに比べて優しい歯触りが特徴です■ほぼ無味無臭でクセもないため、和洋中を問わず様々なジャンルのお料理に合わせていただくことができます。戻し方方法一※ご使用の際は、水・またはぬるま湯で6時間ほど戻し調理してお使いください方法二　お湯を沸騰させて30秒〜1分程度漬け込み、その後火を止め20〜30分ほど置いておくときれいな白色に戻ります。【おすすめ調理方法】コリコリ感を活かし、お吸い物、酢の物、もしくはサラダやパスタ、ピザなどの添え物にお使いいただけます。手軽に、おみそ汁や、炒め物、ピクルスにしたりと様々なお料理にお使いいただける、万能な食材です。※各値は乾燥キクラゲ100g中に含まれる栄養です。文部科学省が発表している「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」●食物繊維…不溶性73.1g、水溶性6.3g●ビタミンD…128.5μg●ビタミンB2…0.44mg●カルシウム…82mg●マグネシウム…110mg●鉄分…10.4mg●カリウム…630mg●亜鉛…0.8mg●エネルギー…171kcal女性に嬉しい低カロリー！キクラゲは骨を丈夫にして、腸活にもぴったりで、体の調子も整えてくれる……美容＆健康にぴったりなキノコなのです！さらに付け加えると、キクラゲは乾燥の場合は171kcal、水で戻した場合でも35kcalと、とっても低カロリーな食品であることも魅力で、実質ほぼゼロカロリーに近い食材ともいえます。（参照：日本食品標準成分表2015年版（七訂）より、100gあたりの分量）食物繊維が豊富で、少量食べただけで満腹感にもつながりやすくなりますから、色々な料理に加えることで食べ過ぎを防いで、ダイエット効果も見込めます。体の調子を整える「ミネラル」カルシウムや鉄、亜鉛などの栄養素を、まとめて「ミネラル（無機質）」と呼びます。体の調子を整える大切な栄養素で、例えばカルシウムが不足すると骨粗しょう症に、鉄が不足すると貧血をおこしたり…といったことも考えられます。どのミネラルも体の中では作ることができないので、全て食品から取り込む必要があります。カルシウムやリンやビタミンDと、鉄はビタミンCと食べることで、吸収する力が高まりますので、食べ合わせにも気を付けると、より効率よく摂取することができますよ。