大海老のチリソース煮（1パック）｜大海老 海老 えび エビ エビチリ 海老チリ 高級中華 東天紅 簡単 調理 湯せん 湯煎 本格中華 豪華 贅沢 食卓 おかず パーティー 人気中華

【お召し上がり方】 冷蔵庫で一晩、常温の場合は40～60分目安で解凍。 大きめの鍋にお湯を入れて加熱し沸騰したらお料理を袋のまま入れて弱火で10～15分（凍ったままの場合は15～20分）湯せん。 袋から取り出してお皿に盛り付けて下さい。 ※写真は盛付例です。飾りの野菜や食器は商品に含まれておりません。 ※電子レンジは使用しないでください。 名称 大海老のチリソース煮 原材料 海老（インド）、鶏がらスープ、ケチャップ、卵白、豆板醤、砂糖、醤油、ねぎ、生姜、にんにく、唐辛子、片栗粉、清酒、塩、胡椒、ごま油、植物油脂、味噌、山椒、酵母エキス、八角／酒精、酸化防止剤（V.C）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、寒天、加工澱粉） アレルゲン 法定…えび・卵・小麦 通知…大豆・鶏肉・ごま 賞味期限 製造日より180日（外箱に記載） 保存方法 -18℃以下で冷凍保管 販売者 株式会社東天紅 東京都台東区池之端1-4-1 0120-19-1015 ※本製品の製造工場では、小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。思わず笑みがこぼれる華やかさ 東天紅の「大海老のチリソース煮」は、その名が示すとおり、ふっくら大きな海老の食べ応えが好評の一品です。一般的なエビチリで使われるサイズの海老では、湯煎することで身が固くなってしまうため、湯煎に向いたサイズの海老を探すところからはじまりました。 選ばれたのは、およそ1尾あたり25〜30g、大きさでいえば11〜12cmクラスの海老。このクラスの海老は高級コースなどに採用されてきた食材です。東天紅が自信をもって「大海老」の名を冠したこの海老を、ぜひその目でお確かめください。 10cmを超える 超特大サイズ 当商品で使われる大海老と、ご家庭で作られるエビチリ用の一般的な海老のサイズを比較しました。大きさ・太さともに段違いのボリュームが見られます。 ふたつのエビチリのいいとこどり エビチリといえば、チリソースで海老を煮込んだものが一般的ですが、東天紅の「大海老のチリソース煮」は、薄くコーティングされた海老に具入りのチリソースを絡めたオリジナル料理。解凍したあとで味がぼやけないように工夫を重ねた自慢の料理です。 ソース配合に自信あり 解凍してもダマにならず、艶を失わず、海老にしっかりと味が絡むソース作りは商品開発の重要なポイント。経験豊富な料理人たちが試行錯誤を重ねながら、最高の「とろみ」をつけるための配合を見つけました。自慢の大海老にどうぞたっぷりと絶品ソースを絡めてお召し上がりください。 内容量：150g