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田舎・郊外でお店、はじめました。 都心からはなれて人気店をつくった14人に学ぶお店のはじめ方・続け方 / 長井史枝 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : インタビュー(野菜ごはん+ギャラリーYUSAN 海平貴史さん&牧野加奈子さん/ ハナメガネ商会 マスダモモエさん/ 畑のコウボパンタロー屋 星野太郎さん&真弓さん/ 喫茶ソスイ すずききみこさん/ REGULUS 石川伸幸さん ほか)/ Q&A(お店を始めるにあたって必要な心構えって?/ お店のコンセプトってなに?どうやって考える?/ 開業するために必要な届出と資格は?/ 開業資金ってどれくらい必要だろう?/ 開業資金はどうやって集める? ほか)