アワビ・『淡路島産天然活黒アワビ』1枚約400g～450g￥8100♪〜バーベキュー・ステーキに♪〜

🎄☆お刺身♪〜・ステーキに♪〜 商品説明名称超！ビッグサイズ『天然　 活黒アワビ』内容量 1枚で400g～450g￥8100産地名淡路島産　（素潜り漁）の”超特大”天然物 水槽より水揚げをしてすぐ発送！ 当店の水槽で弱った場合は補充ができませんので、お早目に発送をさせてください！ 保存方法必ず冷蔵又は冷凍保存してください。到着時の発砲スチロールに『氷』を追加をお願いいたします。冷凍：約6〜8か月（真空パック・ラップを厳重にして下さい） 調理方法到着時：水で良く洗って「生食」可能加熱：冷蔵で約2〜4日 水槽より水揚げをして、直ぐ冷蔵にて発送！！！ 「あす楽」：定休日の発送の手配は不可能ですので ご了承下さい。 　　　　　　発送先の地域によって不可能な地域 がございますので、ご了承下さい。当店の水槽で弱った場合は補充ができませんので、お早目に発送をさせてください！,/center> 当店、おすすめの「活き黒アワビ」は、淡路島由良港の 「素潜り漁」の漁師さんによって水揚げをされています。皆さんはご存知でしょうか？由良港は紀淡海峡に面していて とても流れが強く「黒アワビ」の水揚げはとても希少です。 天候の都合で潜れない日も多々あります。特に大きな「黒アワビ」は、関東・関西の高級料亭でも喜ばれ 引き合いが多く入手が困難なのです。 淡路島の「黒アワビ」は、淡路島の周囲の潮の流れが急なおかげで、 「アワビの肉質」がとても「肉厚！」「コリッ！コリッ！とした、歯ざわり」「奥深い旨み」「後に残る上品な甘み」 が奥深い味わいがあります。 新鮮な肝を使った「肝バターソース」 ステーキ・バター焼きなどに！ 「コリッコリッ」「黒アワビのお刺身！」「肝醤油」で、サイコ〜！ オードブル・おせち料理にピッタリ！！！ 加熱をしすぎないように！