業務用 無着色明太子(バラコ) 500g

無着色明太子(バラコ) ●原材料：すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、調味料(還元水あめ、砂糖、かつお節濃縮だし、米黒酢、魚醤、魚介エキス、酵母エキス)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、一部に魚醤(魚介類)を含む ●内容量：500g ●賞味期限:180日 ●保存方法：要冷凍(-18℃以下) 製造者 湊水産株式会社 宮城県石巻市吉野町2丁目6−7無着色明太子（バラコ）500g 当社独自の調味液でじっくりと漬け込んだすけとうだらの卵を素材の持ち味を逃がさぬように大切に剥離て作り上げました。粒だけだからこそ味わえるプチプ弾ける食感をお楽しみいただけます。明太パスタや和え物などアレンジ次第でさまざまなお料理に簡単にお使いいただけます。