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まだら子醤油漬 180g
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真鱈の子の醤油漬 新鮮な生の真だらの卵を醤油とお酒に漬けました。 温かいご飯にたっぷりかけるのがおすすめです。 タラコのように、手巻き寿司の具材としてや軍艦巻きの上に乗せたり、 お刺身と和えても美味しくいただけます。 ※冷蔵庫で一晩、自然解凍していただくか お急ぎの場合は袋ごと流水につけて解凍してお召し上り下さい。越後村上うおやアンバサダーの、くますけkitchen様に まだら子醤油漬をご提供、モニターしていただきました。 +++――――――――――――――――――――――――+++ くますけkitchen様コメント 今回、節分も近いと言うこともあり 太巻き寿司の練習を兼ねて 作ってみましたよ〜♪ 真鱈(まだら)子醤油漬は 初めて食べたのですが 程よい味付けで他の具材との 味のバランスもとりやすくて 太巻き寿司に合いましたし 上にトッピングするこにより 豪華さがUP! 真鱈子は 1粒1粒が小さくて繊細ですごい お上品ですね。 確かに! あったかいご飯に たっぷりのせて食べたら美味しそうですし お茶漬けも美味しそう。 日本酒とも合いそう。 これまた美味しい出会いになりました ご馳走様です! +++――――――――――――――――――――――――+++ そして、絶対作ってみようと思っていた 【まだらの親子丼】 雑穀米ご飯の上に刻み野沢菜 その上にまだら塩引きをほぐして まだら子醤油漬けをたっぷりのせて完成 もう、これ、 おいしすぎましたあああー!!!!! 最後はお出汁をかけてお茶漬けにと 思っていたのに… お箸が止まりませんでした…笑 次はお茶漬けとして作るぞ!! と決めました!笑 旬のまだら みなさまもおうちごはんにいかがですか。 +++――――――――――――――――――――――――+++ ※真鱈(まだら)子の醤油漬は基本的に賞味期限の長い冷凍でお届けしております。 同梱となる商品が冷凍できない場合は冷蔵でのお届けとなりますのでご注意下さい。