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川俣シャモくんせいハーフギフト
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【内容量】600g前後 【原材料】川俣シャモ 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】冷蔵で製造日より30日 ※発砲箱でのお届けです。包装は承れません。 川俣シャモくんせいハーフギフト 川俣シャモをしっかり味わえる逸品。 特性ソミュールにつけこみボイル後、桜のチップでじっくりスモーク。 シャモの鶏肉本来の旨味がぎゅっとつまった極上品です。 そのままでも召し上がれますが、温めると一層ジューシーに 香りよくお楽しみいただけます。 少人数向けのハーフサイズです。 川俣シャモ 「田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい」という心から 川俣シャモは生まれました。 川俣シャモの魅力は、脂っぽくないのに深みのあるコクと、 固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質。 噛むほどに鶏が持つ旨味が口いっぱいに広がります。 阿武隈山地の、一坪あたり20〜25羽程度の平飼い開放鶏舎で 丁寧に飼育した川俣シャモは、豊かな自然環境に育まれた 福島県を代表するブランド地鶏のひとつです。