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鮭メフン 350g

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商品説明 ■当店特製 絶品珍味の鮭メフン■ 鮮度と旨みに自信をもってお届けします。 原料となる鮭はすべて当店の目利きで 地場物を使います。 味付けは試行錯誤を繰り返しました。 メフンとは、鮭の腎臓(背骨に沿って ついている背ワタの部分)のことで、 それを塩漬けにしました。 その味は独特で、酒の肴でもご飯のおかず としても食べられる商品です。 納得していただける逸品、 深い旨さをご堪能いただきたい自信作です。 内容 鮭メフン 350g 冷凍 保存賞味期限 長期保存の場合は冷凍保存 (-15℃以下)して下さい。 開封後は要冷蔵(5℃以下)にて お早めにお召し上がり下さい。 別途記載してあります。 配送方法