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名称煎茶原材料緑茶原料原産地国産内容量100g保存方法高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。賞味期限180日販売者みのる園 〒703-8256 岡山県岡山市中区浜478-8 (086)272-1876お茶の名前 水出し煎茶 宇治茶 100g入り お茶 日本茶 緑茶水出し 煎茶 100g入りとは、茶園に覆いをして成長させた茶芽で作った京都産の冠茶(かぶせちゃ)と、鹿児島産の深蒸しの煎茶を絶妙の割合でブレンドしました。 煎茶とは緑茶の一部で、他のお茶と比べてすっきりとした甘みが特徴のお茶です。 水で抽出するお茶の入れ方をすることにより、渋みの少ないスッキリと甘い味になります。 水色は少し青みのかかった透明黄金色で、清涼感を演出しています。 夏場には冷蔵庫に入れて、不意のご来客にも、3時のおやつにもピッタリです。水出し煎茶 宇治茶 100g入り のおすすめポイントです。煎茶とは、一般的に最も愛飲されている緑茶です。茶園に覆いをして成長させた茶芽で作った冠茶(かぶせちゃ)と、深蒸しの煎茶を絶妙の割合でブレンドしました。水で抽出することにより、渋みの少ないスッキリと甘い味になります。水出し煎茶 宇治茶 100g入り の特長です。水色は少し青みのかかった透明黄金色で、清涼感を演出しています。夏場には冷蔵庫に入れて、不意のご来客にも、3時のおやつにもピッタリです。茶葉の栽培は京都のような霧のよく出る盆地が最適です。 当店が京都の茶葉を多数取り扱っている理由は、こだわりを持った茶農家さんが多いから。 茶葉の基礎となる土作りにこだわりを持った農家さんより仕入れた最高級のお茶をお客様に楽しんでいただきたいと思っております。日本茶へのこだわりです。茶葉の長所を最大限に活かし、おいしいお茶を作るためにブレンド「合組」を行っています。 茶葉の味、色合いは生産地により異なりますが、同じ畑においても、上の畝と下の畝とでは味や色合いが異なります。 「ブレンド(合組)する」とは、そういう畝ごとによって異なる味を均一に整えるということです。均一になった茶葉を組み合わせることにで、茶葉が持っている長所を最大限に生かした、香り、甘み、水色の良い「おいしいお茶」が完成します。 匠がこれまで試行錯誤してきた経験により、茶葉が本来持っている隠れた長所を引き出すことができます。 このブレンドの最大のポイントは、茶葉の長所同士 50+50=100にするのではなく、120、200と相乗効果でおいしい茶葉わ生み出すことにあります。玉露、煎茶など国産の茶葉のみを取り扱っていることはもちろんですが、茶葉は洗うことができないため、当店では低農薬にて栽培された茶葉のみを取り扱いいたしております。おいしい水出し煎茶の入れ方!水道水を沸騰させカルキ臭を抜き冷ました水を使用します。 ミネラルウォーターをご使用の場合は、軟水のミネラルウォーターをお使いください。 急須に大さじ1杯半の碾茶を入れ、冷ました水300cc注ぎます。水を注いだ急須ごと冷蔵庫に入れて、10分ほど冷やしてください。 急須のお茶の色が黄金色になったら茶碗に注ぎいれます。 水色の透明感を保つため、注ぎ入れる際には、茶こしをご使用されることをお奨めいたします。 関連商品はこちら