百姓木村の『ジャンボタニシ共生米（玄米・未検査米）』2kg

【本品は未検査米です】●エコやまぐちとは「化学農薬」や「化学肥料」を不使用で栽培された農産物で県が認定した機関が検査を実施し、認証した農産物です。 ●未検査米とは？当商品には全て未検査米と記載されています。これは国の検査期間を通していないため法律的に義務付けられているためにこの表記になっています。その為、商品自体に産地、品種、産年は記載できません。分かりやすくしますと「未検査米」＝「農家の方に直接分けてもらうお米」と捉えてください。百姓・木村では、食べていただく方に少しでもお安くいいものを、そして安心して召し上がっていただく為に山口県の認証機関(山口県農林水産部)による認証を受けています。合鴨やタニシと共にすくすく育った赤米子供たちと赤米、黒米、緑米を使った田んぼのアートは地元ではすっかり有名になりました。常に遊び心を忘れないのも木村さんらしさです。元来嫌われ者であったはずのジャンボタニシと共生することによって現在の農法にたどり着きました。 百姓・木村の生かされ方 ひとがひととして自然の中に生かされるよう 米が米として育ちたいように育てるように、合鴨やお多助貝(ジャンボタニシ)と共に田んぼという場所でより多くの生き物たちが生命の循環の中でたがいに生かされる。自分の生を見つめより多くの人に共育(共生)という事を知っていただければと願っております。化学肥料や化学農薬と無縁な中で育ちたいように育った生命をいただき生かされることに感謝今、最も注目を浴びているのが本来天敵であるはずのジャンボタニシによる、化学農薬・化学肥料不使用栽培です。ジャンボタニシに苗を食べられないよう、田んぼの水を抜き、強い稲を育てます。その後は稲は食べられることも無く、タニシはせっせと後から生えてくる雑草を食べてくれます。タニシとの共存は本来田んぼがあるべき姿に戻るだけでなく合鴨を使った農法よりコストも安く、究極の有機農法ともいえます。