肩ロースベーコン 230g 筑波ハム 国産豚 茨城県産 おつまみ

加熱食肉製品（加熱後包装） 商品名 肩ロースベーコン 名称 肩ロースベーコン（ブロック） 原材料名 豚肩ロース肉（茨城県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料産地 国産 （茨城県産） 内容量 230g 賞味期限 20日間（未開封）別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） アレルギー情報 豚肉 製造者 有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。 ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。 ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 のし対応 季節の贈り物や帰省の手土産、ご当地の名産品として茨城県 や つくば市 のお土産、日々のちょっとした贈り物、一人暮らしの方や、ご年配の方へのプレゼントなどにもご好評いただいております。 お父さんやお母さんへのプレゼントにもどうぞ！筑波ハムのギフトセットは様々な贈り物にお使いいただけるよう、ご用途にあわせたのしやラッピングをご用意しております。 ●夏ギフト 冬ギフト など季節のごあいさつ贈り物に お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞いお歳暮 御歳暮 寒中見舞い お年賀 お年始クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー→クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントには特別なラッピングをご用意しております ●記念日のお祝いに お誕生日 母の日 父の日敬老の日 還暦祝い 古稀祝い など 長寿祝い金婚式 銀婚式 など 結婚記念日→母の日、父の日には特別なラッピングをご用意しております。 ●内祝い お返し など、 ご祝儀 のお品に ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚祝い引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い成人式 就職祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い開店祝い 退職祝い 二次会 披露宴 結婚内祝い快気祝い 快気内祝い 全快祝い 出産内祝い引越し内祝い 新築内祝い 入学内祝い 入園内祝い卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 七五三内祝い初節句 内祝い 開店内祝い→別途、弊社へご郵送いただければお客様作成の「メッセージカード」や「お手紙」も同梱いたします。 ●日々のちょっとした贈り物・手土産に 御祝 御礼 ごあいさつ ご挨拶 粗品 お遣い物 贈答品進物 お返し お見舞い お見舞御礼 御祝い お餞別引越し 引越しご挨拶 心ばかり 記念品 卒業記念品定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。肩ロースベーコン 長期熟成・塩漬けした豚肉を、炭火で焚き、桜の薪で燻製しました。 国産豚使用（茨城県産）。 肩ロースのお肉は柔らかく赤身の中に脂質が網目状に広がり、普通のロースより脂身が多いのでコクがある濃厚な味わいが楽しめる部位。 その肩ロース肉をじっくりと時間をかけて熟成させ、炭火で焚く、桜の薪で燻製することによって、燻しの薫りと肩ロース独特の薫りがワインのおつまみにあいます。 そのままスライスしてお召し上がりいただけます。（オススメ）軽く炙って食べたりするのもいいですが柔らかな食感のため焼き過ぎには注意です。 卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる 筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。 ※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く 添加物など余分な物は極力使っておりません 筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。短時間で安く大量に生産するのではなく、添加物を極力最小限にとどめ、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。 ※保存料・増量剤・酸化防止剤・着色料など ※無添加商品をお求めの方はこちら 原料にもこだわり 茨城県産 素材の豚肉にもこだわっております。国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。 元々養豚農家だった筑波ハム。豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないと考えてます。 ※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県） 一つ一つ大切に手づくり 原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。 大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。 手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。 スモークは昔ながらの炭火に桜の薪 入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。 さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を炊くので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。 肩ロースベーコンの美味しさ 赤身の中にとろける脂身とコクのある味わいが柔らかな肉に凝縮されています。生ハムと間違えてしまうほど柔らかさと、適度に脂身があり、旨味、こく、風味がよいのが特徴の肩ロースベーコン。できるだけ薄くスライスして、お召し上がりになるのが味わい深いです。また、レタスなどと、サラダとして食べるのもオススメです。また肩ロースベーコンは、ハムエッグなどにもよく合う味わいです。 注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。 ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。