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夏季冷蔵 低糖質ケーキミックス(テグラル・ローカーボ)300g
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低糖質焼菓子に必要な材料を最適なバランスで配合することにより、「おいしさ」と「低糖質」を両立したミックス粉です。 「ふくらみにくい」「パサつき」など、低糖質素材を使用したスイーツの問題を解消し、安定した品質の焼菓子を作ることができます。 卵、バター、アーモンドパウダーなどの材料とあわせて、手軽にパウンドケーキやクッキーなどの低糖質スイーツをお楽しみください。 ■名称:製菓材料 ■原材料名:小麦粉、砂糖、エリスリトール、難消化性デキストリン、大豆粉、粉末ライ麦サワー種/加工デンプン、膨張剤、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・大豆を含む) ※本品加工工場では卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:274kcal たんぱく質:6.4g 脂質:2.8g 炭水化物:81.6g 食塩相当量:0.82g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■変更履歴 2021.9.24 商品パッケージが変更しました。【レシピ】低糖質パウンドケーキ[所要時間]約60分 [材料]プロフーズ ブリキパウンド型160(約160×70×H75mm) 1台分 A 低糖質ケーキミックス(テグラル・ローカーボ) … 150g A アーモンドパウダー … 20g 無塩バター … 150g 全卵 … Mサイズ2個 バニラオイルまたはバニラエッセンス … 適量 ラム酒 … 15g [準備] ・バターと卵を常温に戻す。 ・型にベーキングペーパーをセットする。 ・Aの材料を合わせてふるう。 ・オーブンを170℃に温める。 [作り方] 1)準備しておいたバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。 2)1)に溶いた卵を3回に分けて加え、その都度混ぜる。 3)2)に準備しておいたAの材料を加え、ゴムベラで混ぜ、バニラオイルを加えて混ぜる。 4)3)を型に流し入れ、170℃で35〜40分焼き、型から出し、熱いうちにラム酒を刷毛で塗る。 ※お使いのオーブンによって、焼き時間・温度は調節してください。