食料危機の未来年表

他の別冊ムックはこちら 食料危機の未来年表 そして日本人が飢える日 高橋 五郎 著 ISBN：9784022952127 定価：979円（税込） 発売日：2023年10月13日 新書判並製 240ページ 新書929 日本の食料自給率は38％──実際は18%でしかなかった！　有事における穀物支配国の動向やサプライチェーンの分断、先進国の食料争奪戦など、日本の食料安全保障は深刻な危機に直面している。本書は182か国の食料自給率を同一基準で算出し世界初公開する。先進国の「隠れ飢餓」という実態を暴く。