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生 ズワイガ二 カニ爪下 ポーション 【生食OK】約1kg(正味400g×2袋)入(2袋で約24本~36本前後入)アメリカ産又は、ロシア産 爪 ポーション 爪肉 蟹 セット 短いカニ足部分です。

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カニ爪ポーション 名称 冷凍生ズワイガニ爪下フルポーション 原材料 ズワイガニ(アメリカ産又は、ロシア産又は、カナダ産)、酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等) 内容量 約1kg(正味400g×2袋)入(2袋で約24本〜36本前後入り)(正味量800g) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)解凍後は、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)60日、解凍後は要冷蔵(10℃以下)2日間 お召し上がり方 カニを食べる分だけビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。)芯が少し凍っている状態でOKです。目安として約30分前後の流水解凍で半解凍の状態になります。気温や水温によって解凍時間が変わりますので、様子を見ながら解凍して下さい。 生食可能です。かにしゃぶや、天ぷらなど、加熱調理でも美味しくお召し上がり頂けます。 【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。(水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。) グレースについて 急速冷凍する際に、乾燥を防ぎ、風味を保つため、表面に薄い氷の膜(グレース)がかかっております。1個ずつバラバラになっておりますので、必要な数だけ使えて大変便利です。解凍の際は、氷が溶けて水が出ますのでご注意ください。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 0円です。但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道+1000円、沖縄・離島+1500円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 配送方法 クール冷凍便 ギフト対応 【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】