カレーリーフ カラピンチャCurry Leaf Karapincha ドライハーブ インド インド料理 スリランカ料理 Spice スパイス Herb ハーブ 香辛料 調味料 業務用 家庭用 送料無料 世田谷スパイスショップ

スリランカや南インドで使われるハーブでカラピンチャとも呼ばれています。フレッシュと乾燥では香りが異なり、それぞれの良さを活かした調理を！元々フレッシュほどの香りは期待できませんが、軽く煎ってから、ブレンダー等でパウダー状にすると香り高い仕上げハーブに進化します♪