セイロンシナモン Ceylon cinnamon ホールスパイス スリランカ シナモン 桂皮 チャイ ケーキ 高級 カレー スパイスカレー Spice スパイス 香辛料 調味料 業務用 家庭用 送料無料 世田谷スパイスショップ

スリランカ産の高級シナモンで、他のシナモン(カシア)に比べて香りが高貴で、薄く巻いてあるため煮込むと柔らかな食感となります。インド料理よりもスパイス使いが繊細なスリランカ料理には絶対に必要な存在♪原木より柔らかいので細かくして製菓に、柔らかな香りを活かしてチャイにも！