ホワイトペッパー White Pepper Whole ホールスパイス シード ホール インド 白胡椒 胡椒 コショウ 白身魚 鶏肉 卵料理 カレー スパイスカレー Spice スパイス 香辛料 調味料 業務用 家庭用 送料無料 世田谷スパイスショップ

ブラックに比べて穏やかな辛みと香りが特徴。ブラックよりも使用機会が少ないと思われますが、その穏やかな風味を活かして、白身魚や鶏肉、卵などの淡白な食材と相性バツグン♪また料理を白っぽく仕上げたいときにも重宝します。