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当店のえごま油は、フレッシュさが自慢! 工場のある南丹市日吉町で栽培されている純国産のえごまをつかい、必要な量だけ搾油。そして搾油した当日に発送するというかたちをとっています。 栄養価もそのままに、あえて無濾過で仕上げました。えごま本来の風味をお楽しみいただけます。熱に弱く酸化しやすい油のため、加熱調理には不向きです。ドレッシングやジュースなど生のままお楽しみください。 【使用上のご注意】 ※酸化が進行するため必ず「熱」「光」を避けてください。 ※風味がそこなわれないうちに なるべく早めにお召し上がりください。 ※沈殿物が生じる場合がありますが、無害ですのでよく振ってお使いください。 【予約にあたってのご注意】 出荷日は搾油した当日12月17日(火)に限定しております。 出来たての商品を出荷するため出荷日・配達日のご指定はいただけません。 また、えごま油の予約と一緒にご購入いただいた商品も、同日出荷となります。ご了承ください。 [内容量]110g [原材料名]えごま [保存方法]直射日光をさけて冷暗所保存 ※酸化が進行するため必ず「熱」「光」を避けてください。 [賞味期限]30日 ※できるだけ早めにお召し上がりください。 [原産地]京都(南丹市日吉町) [製造販売元]:株式会社山田製油 〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4 えごま(荏胡麻)はシソ科の植物で、オメガ3脂肪酸を多く含み、健康効果が期待されています。一方で酸化しやすいのが特徴ですが、自社で圧搾できる強みをいかし、出来たての新鮮なエゴマオイルの美味しさをお届けします。 ※オメガ3とは: 魚油に含まれているDHAやEPA、植物油に含まれているα-リノレン酸などの脂肪酸の総称で、健康のために意識して摂るべき必須脂肪酸とされています。 ※DHAとは: ドコサヘキサエン酸は、青魚に多く含まれている多価不飽和脂肪酸。 体内ではEPAからつくられて脳や神経組織の機能を高める働きがあるとされています。 神経細胞を活性化させ記憶力や学習能力を向上させると言われています。 ※EPAとは: エイコサペンタエン酸は、青魚に多く含まれる必須脂肪酸で、体内で合成することが出来ない栄養素です。 医薬品としての利用もあり、DHAと一緒に血液をサラサラにしてくれる働きがあり、また脳内の血管を健康に保つ効果もあると言われています。 関連商品【受注生産品】【何度でも購入可】使い切り「かけるごまセット」【宅急便/...山田製油「俺の油」110g《京都へんこ山田製油》ゴマ油 ごま油 胡麻油...山田製油 黒ごま油 60g【お試しにちょうどいいミニサイズ】《京都へん...1,620円1,512円594円【新商品】胡麻職人のごま油(1号)105g 山田製油 ごま油 濃口ごま...山田製油 ねぎ生姜オイル60g《京都へんこ山田製油》フレーバーオイル ...山田製油 がーりっくオイル 60g《京都へんこ山田製油》フレーバーオイ...1,080円648円648円山田製油 手付き 金ごま油60g 京都へんこ ごま油 胡麻油 ゴマ油 ...山田製油 ごま油 916g 職人が搾ったごま油 胡麻油 ゴマ油 ごま ...山田製油 金ごま油275g 京都へんこ ごま油 胡麻油 ゴマ油 金胡麻...594円2,484円1,728円山田製油 黒ごま油 275g【毎日のお料理にたっぷりキッチンサイズ】《...山田製油 エキストラバージンごま油916g 生搾り 生搾りごま油 太白...山田製油 エキストラバージンごま油275g 生搾り 生搾りごま油 太白...1,728円2,592円1,188円