店長手作り 酒粕味噌（八海山） 400g 国産味噌 オリジナル味噌 手作り味噌 天然醸造 天然熟成 粒味噌 赤味噌 食品 調味料 みそ 合わせみそ

店長・坂本が自ら丹精込めて仕込んだ天然醸造味噌 【店長手作り 酒粕味噌（八海山）】 生き味噌の【酒粕味噌】は、店長自らが仕込んだ味噌ソムリエ仕上げのお味噌です。 北海道産の大豆、灘の米麹を原料にし、仕込みの最中に「八海山の酒粕」を加えました。 機械を使わず、店長が丁寧に手仕込みをしたお味噌です。 半年ほどじっくりと熟成させた天然醸造のお味噌です。 国産米100%を使用し造られた「純米吟醸 八海山」。 今年日本酒を絞った時にできた、米の粒が少し残るその酒粕を使用しています。 酒粕のまろやかな旨味とお味噌の味わいがミックスされていますので、ほんのり酒粕が香る中辛口のお味噌に仕上がっています。 お味噌汁はもちろんですが、酒粕が含まれていますので野菜の煮込みや豚汁やあら汁などにもおすすめです。飲むとほっと体があたたまるお味噌汁に仕上がります。 酒粕とお味噌の成分を含んでいますので、肉や野菜などの味噌床や、温野菜のたれなどにも。 ちょっと変わったところで豆腐の酒粕味噌漬け、チーズの酒粕味噌漬けなどにもご利用いただけます。 ※酒粕味噌には、ほんの微量のアルコール分が含まれます。加熱していただければアルコール分は無くなりますが、アルコールが苦手な方や、お子様はお気をつけください。 ●商品名 店長手作り 酒粕味噌（八海山） ●名称 米味噌 粒味噌 麹味噌 酒粕味噌 ●商品内容 酒粕味噌（八海山）×400g ●原材料 北海道産大豆、灘産米麹、酒粕（八海山）、塩 ●　味 ほんのり酒粕が香る味噌。中辛口 ●お召し上がり目安 お味噌汁約20杯分 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 保存料を使用しておりませんので、到着後は冷蔵庫で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［みそ/赤みそ/赤味噌］［天然熟成/天然醸造］［化学調味料不使用/合成保存料不使用/アミノ酸不使用/無添加/無着色］ ［調味料／味噌／みそ／ミソ／味噌汁／みそ汁］［店長仕込み/店長手作り/自家製味噌/オリジナル味噌/手仕込み/国産/国内産］［酒粕/さけかす］［東京/中野/新井薬師/あいロード/坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆味噌作り時に八海山の酒粕を仕込んだお味噌 味噌ソムリエの店長仕込み 『店長手作り 酒粕味噌（八海山）』 味噌データ ■商品名：酒粕味噌（八海山） ■名称：米味噌・粒味噌・麹味噌・酒粕味噌 ■内容量：酒粕味噌（八海山）×400g ■原材料：北海道産大豆、灘産米麹、酒粕（八海山）、塩 ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：保存料を使用しておりませんので、到着後は冷蔵庫で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。