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マルゼン ガス回転釜 ステンレスタイプ 釜底排水付 MKGS-SH110 110L W1485×D967×H810
Product details
●36Lから190Lまで、調理に最も使い勝手が良い6サイズが揃っています。 ●鋳鉄、アルミ、ステンレス、クラッドの4種類の内釜素材で、 メニューの幅が広がります。 ●内釜の底部に装着したフィンにより、熱効率が一段とアップ。 ラーメン釜などの加熱調理に定評あるマルゼンのオリジナルです (内釜、鋳鉄タイプ、アルミタイプ)。 ●ギア部を完全にケース内に収納、回転時に手を挟む危険がありません。 ●簡単なレバー操作で底面に設けた排水バルブを開け、内釜洗浄水を排水。 日常のお手入れがグンと楽になります。(釜底排水仕様)。 ☆外形寸法:幅1485×奥行967×高さ810(mm) ☆内釜材質:ステンレス製 ☆タイプ:釜底排水仕様 ☆水入量:110リットル ☆ガス消費量:LPガス 37.2kW(2.67kg/h) ☆ガス接続口:25A ☆重量:126.5kg