【復興支援食べて応援！】能登製塩　久司道夫のわかめふりかけ 50g　湯煎と熱風でで天日を再現した特許取得の製塩法で作ったきれいな奥能登海水塩使用

鳴門海峡の荒波に揉まれて肉厚に育った香り高い若布とパウダー状に微細粉加工した奥能登海水塩(クシソルト)に香ばしい白ごまを加えたふりかけです。 化学調味料無添加・無着色。 ※てんさい糖の表示について わかめの味の調整として、0.05％、甜菜糖を使用しています。わずかな量のため以前は表示していませんでしたが能登製塩さんの「お客様にちゃんと知っていただきたい」という思いで原材料に（その他）として途中から記載することになったそうです。 数年前のお客様からのレビューに原材料や砂糖について使用していないという記載を頂いたものがございますが、そのような理由でございます。商品の内容が途中で変わったということではございません。ご了承くださいませ。 名　　称 わかめふりかけ 原材料名 わかめ(徳島産)、白ごま(国産)、海塩(石川産)、甜菜糖（北海道） 内 容 量 50g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光厳禁・湿気注意 販 売 者 有限会社　能登製塩 金沢市寺町1-6-54 coco彩果　セレクト能登製塩さんは珠洲の海沿いの工場は被災されましたが、わかめふりかけに使用する塩は昨年のうちに金沢の製造の工場の方へ入荷しておりましたため、わかめふりかけと最中スープのみ、通常通りお届けできます。 あつあつのご飯にまぜて。おにぎりに。お湯を注いでわかめスープに。無添加・無着色鳴門海峡の荒波に揉まれて肉厚に育った香り高い若布と、パウダー状にした奥能登海水塩(クシソルト)に香ばしい白ごまを加えたふりかけです。【原材料】わかめ(徳島）・海塩（石川県珠洲市）・甜菜糖(北海道）・白ごま（香川）混ぜこんでおにぎりに！お湯を注ぐだけでわかめスープになります。＜能登製塩さんのすべての商品に使われている「奥能登海水塩」について＞工場のすぐ真後ろは、珠洲の海。そこから奥能登のきれいな海水をくみ上げて、じっくり、じっくり4日の昼と夜のあいだ、海水を“湯煎”します。そうしてできた結晶は海のミネラルがそのまま残った、ほのかな甘みとまろやかで美味しいお塩。独自の製塩システム、「非直火式・低温製塩方式(特許取得)」です。またその製塩方式によりマクロビオティックの指導者である久司道夫氏より認定を頂いています。 　美味しいお料理はシンプルが一番！店長の家ではここぞというときにはこのお塩です。