志賀商店 豆屋 水煮 大豆水煮 小豆水煮 ひじき大豆水煮 簡単 調理 健康 北海道産 大粒 小豆 サラダ

北海道産の大豆・小豆をそのまま柔らかく炊きあげました 北海道産の大豆・小豆を水煮にしました。 料理の食材としてだけでなく、サラダのトッピングとしても使えます。 加熱済みなので、そのままでも食べられ、手軽に使えるのも魅力の一つです。 是非、サラダだけでなく、お好みの和・洋・中のメニューにも加えてみてください。 普段から、健康に気を遣う方には特におすすめです。 大豆には、女性ホルモンに似た働きをもつイソフラボンが多く含まれます。 イソフラボンには、更年期障害の緩和や、生活習慣病の予防に効果があるとされています。 また、栄養価の高い国産の大豆を使用したことで、ビタミンB1や食物繊維も吸収しやすくなり、 ヘルシーな食生活を送りたい方にもオススメです。