長期熟成　麦みそ（国産原料　赤みそタイプ）　1kg

（写真とは包装が異なりお得な簡易包装です） このお味噌の性格 材料による分類 　　　麦みそ・米みそ・豆みそ 醸造期間による分類 　　　長期熟成・一般品 色による分類　 　　　赤みそ・白みそ・黒味噌 醸造方法による分類 　天然醸造・加温醸造 加熱殺菌の有無による分類　 　生みそ・一般品 加熱殺菌をしていない生みそです。 一般のお味噌は、仕込みから1か月程度で出荷します。 このお味噌は、仕込みから6か月以上、およそ1年間かけてゆっくり寝かせたものを出荷しております。