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5種類のミックススパイス パンチフォロン(panch phoron) 約10回分 ご自宅で簡単にスパイス料理を
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商品詳細 名称 パンチフォロン 原材料名 クミン フェンネル メティ ニゲラ マスタード 原料原産地名 インド 内容量 25g 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 製造者 チャクラ 小川 住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4パンチフォロンとは・・クミン、メティ、ニゲラ、マスタードシード、フェンネルの5種類のスパイスで構成された、インドのベンガル地方でよく使われているミックススパイスです。 一袋約25g 小さじで10杯分入っています。 簡単なレシピも一緒にお付けします。 例えば小松菜3束で小さじ1のパンチフォロンで一品作れます。 作り方はとても簡単・・フライパンに油とパンチフォロンを入れ、パチパチしたら野菜をさっと炒めるだけです。5分もあれば一品完成です。 その他茹でたジャガイモなど、お野菜全般に合いますので色々試してみて下さい!また辛くは無いのでお子様にも大丈夫です。 スパイスを一から揃えるのは大変・・オシャレで美味しく、お安く自宅で簡単に本格スパイス料理をというコンセプトで作らせて頂いてます。 おもてなし料理の一品として、オカズの一品としていかがでしょうか。