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商品について 【成澤さんのササニシキ 】 無農薬無肥料自然栽培で21年のキャリア、連年お米の品評会で最優秀賞をもらってしまう程の実力者で、品評会の主催者から「成澤さんが出品すると他の生産者が受賞できなくなってしまうので、できれば出品しないで欲しい」と言わしめたほどです。写真は壁一面に並ぶ賞状の数々。時間をかけた丁寧な低温乾燥で高い生命力とササニシキ本来の「うま味」を堪能できます。 もちろん農薬・肥料・除草剤を一切使わない無肥料自然栽培。 ※お米用の紙袋でお届けさせていただいています（プラスチック減のため） 【生産者詳細 】 宮城県の北東部にある南方町。まだ梅雨が明けない頃、成澤之男さんの田んぼでは、腰を屈めながら手で草取りをしている人たちの姿がありました。 昔はどこの田んぼでも見られたが、除草剤が使われることが当たり前になったいま、こうした風景に出会うことはほとんどない。 「肥料・農薬・除草剤を一切使っていないと言っても信じてもらえない」と、成澤さんは苦笑する。 農学の先生たちは“肥料も農薬も使わないのにできるはずはない”って決めつける。しかし、窒素・リン酸・カリという既存の科学の概念で解明できない現実の世界が、目の前に広がっている。 成澤さんは、両親のあとを継いで農家になり、慣行栽培をしていた時期もあった。だが、 長女が3歳の時にアトピー性皮膚炎を発症したことをきっかけに“食の大切さ”を痛感するようになる。 慣行栽培から特別栽培へ。1997 年からは農薬と化学肥料を使用せず、堆肥のみを使う栽培に切り換え、JAS 有機認証も取得した。 一通の手紙を見せてくれた。そこには、覚えたてのひらがなで、「いつもおいしいおこめをつくってくれてありがとう」と書かれてあった。 「このお子さんは、以前はご飯を食べてくれなくて大変だったけれど、うちのお米に変えてからは、おかわりするようになったそうです。ありがたいことです。 こういう手紙をもらうと、どんなに痛くても苦しくても頑張ろうってなる。私は、自然栽培は、寸分の疑いもなく最高の栽培方法だと思っています。私のやり方だ けが正しいわけではないけれど、この栽培を後世に残したい。そのためにもまだまだ実績を上げなくては」 「お稲様が生活を支えてくださっているから」と感謝の言葉を忘れない成澤さん。愛情に裏打ちされた観察とひたすら手作業を積み重ねる日々に応えて、今秋も田んぼは黄金色に染まる。 産地 宮城県県 品種 ササニシキ 産年 令和6年 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 精米年月日 玄米のため精米無し 保存方法 ※直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。 ※開封後は封を密閉し早めのお召し上がりください。 キーワード 自然栽培　無農薬　無肥料　無除草剤　　特A 送料無料 ビーガン　ヴィーガン マクロビ ベジタリアン 動物性肥料不使用 動物性フリー 年末年始 おせち料理 グルメ プレゼント 贈り物 お土産 自宅用 御正月 お正月 御年賀 お年賀 迎春 賀正 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お伺 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑 残暑お伺 敬老の日 寒中お見舞 寒中見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 御見舞 お見舞い 退院祝い 全 お宮参り お宮参り御祝 志 進物 おくりもの 60歳 還暦 （ かんれき ） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 （ かこう ） 70歳 古希 77歳 喜寿 80歳 傘寿 88歳 米寿 90歳 卒寿 99歳 白寿 100歳 紀寿 百寿 108歳 茶寿 111歳 皇寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 卒園 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 七五三 753 初節句御祝 初節句 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お悔やみ お悔み おくやみ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 送別会 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 お土産 おみやげ ゴールデンウィーク GW 帰省土産お花見 花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 夏ギフト 冬ギフト おつまみ つまみ バーベキュー BBQ 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お見舞い御礼 お見舞御礼 感謝 ありがとう 人気 スーパーセール ハミングバード 熨斗（ のし ） 有機 JAS 認証 取得 オーガニック写真で見る自然栽培の特徴 当店の定める自然栽培の定義についてはこちら。 他の栽培との違い早見表お米と野菜の新常識！！ 自然栽培歴40年超えの巨匠が語る「自然栽培」