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チョコレートケーキの王様 濃厚&贅沢【オペラ】誕生日ケーキ バースデーケーキ 5号(4-6名分)ケーキメッセージプレート 送料無料 神戸スイーツ 2024 ギフト プレゼント 冬スイーツ お取り寄せ キャンドル メッセージカード クリスマスケーキ お歳暮

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商品説明アーモンド風味のビスキュイ(スポンジ)にチョコ&コーヒークリームを3段サンドにしました。内容量 1シート カットケーキ約5カット分 サイズ175mm × 80mm × 40mm 解凍方法 冷凍でお届けします。 冷蔵庫でまる1日ゆっくり解凍してください (お急ぎの場合は、常温で約2時間で解凍も可能です。 但し、常温解凍した場合は 必ず、当日中にお召し上がりください) 賞味期限冷凍庫にて30日以内 解凍後、冷蔵庫にて3日以内 なるべく早めにお召し上がりください。 詳細は表示シールに記載しています。 発送日お届けは5 6以降 発送方法佐川急便または、ヤマト運輸 (クール冷凍便) 運送会社の指定は出来ません 原材料 バター・卵・砂糖・アーモンド・小麦粉・チョコレート・生クリーム・iインスタントコーヒー・リキュール、大豆 カットケーキ約5切れ分のシートでお届けします。 キーワード:オペラ ケーキ スイーツ スイート スウィーツ 神戸スイーツ チョコレートケーキ チョコレート チョコ ショコラ ショコラケーキ フロマージュブラン チーズケーキ スフレ ロールケーキ パウンドケーキ クッキー お菓子 デザート 誕生日ケーキ バースデーケーキ 洋菓子 プレゼント 贈り物 進物 お取り寄せギフト   お年始 福袋 ギフト お誕生日 御祝 お祝 入学祝い お見舞い クリスマス バレンタイン ホワイトデー 限定 クッキー 合格 入学 母の日 父の日 義理チョコ 本気チョコ 友チョコ 逆チョコ 本命チョコ パパチョコ バレンタインデー 2013 入学日 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 母の日 父の日 お試し フロム神戸 スイーツ神戸 毎日 入学祝い 【お祝いに贈る】 お使い物 引き菓子 プチギフト 結婚式 出産祝い バースデー 内祝い お土産 おみやげ 入学祝い お見舞い お見舞 【ご両親に贈る】 【おじいさん・おばあさんに贈る】 【お世話になった方へ】 【親しい知人に贈る】 【1、2名向け】 【3人から6人向け】 ギフト 詰め合わせ  TVで紹介雑誌で紹介 【お土産マップ 兵庫】 クリスマスケーキ ハロウィン クリスマス スイーツ クリスマススイーツ ケーキランキング チョコレートケーキランキング バースデーケーキ バースデー ケーキ お誕生日ケーキ ハロウィン お菓子 クリスマスケーキ ハロウィン ハロウィン お菓子 クリスマスケーキ ハロウィン サンプル お試しセット おためしセット バイキング ケーキバイキング ケーキ バイキング Web 限定 送料込み 送料無料 大人 コーヒー 紅茶 パーティー お取り寄せ ワイン バター 新作 結婚式 春スイーツ 人気 記念品 パイ クレープ ゼリー ジュレ アイスケーキ 産地 名産品 名物 発祥 特産品 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】春 秋 秋 冬 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月誕生日ケーキ バースデーケーキ クリスマスケーキ チョコレートケーキ オペラ ●ベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレート 一般的に製菓用のチョコレートのことをクーベルチュールチョコレートと呼びますが、国際規格では「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」などと厳しい規格があります。 世界のクーベルチュールチョコレートの中でも、特にベルギー産クーベルチュールチョコレートは良質のカカオバターが多く含まれ、美しい光沢と柔らかな口どけが特徴で、最高級品とされ、高級チョコレート・スイーツにのみ使用されています。 「オペラ」は、このベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレートのハーフビターを使用しています。これによって、「オペラ」独特の「コクがあるのに、あと味がまろやか」な味を実現できたのです。 ●口どけの秘密(フレッシュバター) 「オペラ」では本物のフレッシュバターだけを使用しています。一般的には賞味期間を長くすることと、コスト的な問題から普通のバター(発酵バター)や植物性油やラードを多く使用しますが、これらの油脂では融点(溶けだす温度)が高いため、口に入れた時に溶けるまでの時間がかかってしまい、目指した「オペラ」の食感が出せません。口に入れた時にふわ〜と溶ける食感を出すために、コストが割高で取り扱いの難しいフレッシュバター(無塩バター)だけを使用しています。 ●12層の秘密 オペラの最大の特徴は、チョコレート、コーヒークリームそしてビスキュイジョコンド(アーモンド風味のスポンジ)の絶妙のハーモニーにあります。 この絶妙のハーモニーを引き出す為に、他店のオペラでは6層〜9層程度ですが、【神戸スイーツ】のオペラは技と時間をかけ丁寧に、1層づつ12層積み上げました。またその12層の重ね方の順番にも長年研究した、こだわりの技があります。