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岡山県産の材料にこだわりました。 卵、小麦粉、レモンなど岡山県産もので特色を出しました。 バターは岡山県産ではないですがカルピス社のバターを使用。生産数が少なく幻のバターとも呼ばれる高級バターも使用しております。