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CARMプレミアム ・オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル250ml

Product details

◆「プレミアム(PRAEMIUM)」はラテン語でプレミアムの意味。CARM自社畑から、最高のオリーブだけを厳選して搾ったオリーブオイルです。限定生産で、1本1本に通し番号がつきます。
◆オリーブ100キロ当たり搾油量:3-5%
◆品種:マドゥラル、ヴェルディアル
◆DOP:トラズ・オス・モンテス

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「プレミアム(PRAEMIUM)」はラテン語でプレミアムの意味。CARM自社畑にて厳選したオリーブ果実を搾ったオリーブオイルです。
毎年11月から12月にかけて、収穫されたオリーブを、ペースト状にしたあと、最新鋭の遠心分離器(デカンター・システム)で搾油します。
ノンフィルターのため、沈殿物が沈むのを待ってから瓶詰め、出荷。そのため、新物のリリースは毎年翌年の春以降となっています。

タイプ: 有機エキストラ・バージン・オリーブオイル
オリーブ品種: マドゥラル、ヴェルディアル
原産地呼称保護: DOPトラズ・オス・モンテス
酸度:0.1-0.2%
オリーブ100キロ当たり搾油量: 3-5%
限定生産で、1本1本に通し番号がつきます。

●テイスティング・ノート:
生のオリーブ、トマト、リンゴの皮、そしてほのかな胡椒のアロマ。エレガントでスムーズな味わいは、口の中に余韻を残します。本品はノンフィルターのため、瓶底にオリーブの成分が沈殿することがあります。また、オリーブオイルを光から守るため、ボトルはほとんど黒に近い濃い色となっています。

品名:食用オリーブ油
原材料:食用オリーブ油
内容量:242g(250ml)
賞味期限:裏ラベルに記載
保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存
原産国:ポルトガル
輸入者:株式会社メルカード・ポルトガル