ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type55（プレヌ）」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg　業務用

北海道産小麦「はるきらり100％」　クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても甘みが引き出されモチフワの食感を得ることができます。

※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。