「きたほなみ」を主原料としたパン用粉

外国産小麦粉に匹敵する品質で価格もお求め安く、すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい香りや甘みが感じられます。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れがよく軽い食感に仕上がります。パンだけでなくうどん用にもご利用いただけます。ぜひ一度お試しください。

江別と煉瓦

江別製粉の街、江別市は、良質な粘土が採れるため明治時代より煉瓦の生産が盛んです。市内には数多くの煉瓦建造物が現存しており、江別の煉瓦は「北海道遺産」にも認定されています。イラストは、江別市在住の三浦幹雄氏が描いた江別市ガラス工芸館です。