スペルト小麦ふすま 500g

ベーカリスタ製粉工場にて、北海道産スペルト小麦（ディンケル小麦）の製粉時にできた、小麦の外皮（ふすま）です。

お米で言うと「ぬか」のようなものです。いつもの小麦粉の分量を少しふすまに置き換えれば、栄養価の高い、ふすまパンが作れます。全粒粉のような風味が増すので、お好みで調整してみてください。（必ず加熱処理をしてお召し上がりください。）

ディンケル小麦 ふすま ブラン ふすまパン

メール便対象商品

名称	スペルト小麦ふすま
原材料名	スペルト小麦ふすま（北海道）
内容量	500g
賞味期限	製造日より３ヶ月
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
加工者	ベーカリスタ株式会　 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15