ホームベーカリーを卒業し、手ごねパンに何か一手間を加えたいと思っている方向けに、当店がおすすめするパン用の雑穀・フレーバーの3種セットです。

ブラウニッシュ

香り高い８種類以上の穀物をマルチにブレンドした穀物フレーバーです。穀物特有の芳ばしさがあなたのパンを豊かに香らせます。

シードミックス

オーツ麦、ひまわりの種、ごま、亜麻仁のシードミックスです。パン生地に混ぜることによって、パンがより芳ばしく、おいしく焼き上がります。

ローストビースト

国産の全粒粉を特殊技術によりローストしました。クセになってやめられない、非常に芳ばしいワイルドな穀物の香りが、パンに新しいインパクトを与えます。

ご使用例

雑穀・フレーバーは混ぜ込むだけで贅沢な味わいの雑穀パンが手軽に作れます。
ブラウニッシュとローストビーストを生地の中に入れたり、表面にシードミックスをつけて焼き上げたりと、色々なアレンジでお楽しみください。