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手作り味噌セット 佐賀県産大豆と糀二袋(麹歩合11.3)

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4月2日より令和4年滋賀県産大豆「フクユタカ」を令和5年佐賀県産大豆「フクユタカ」に変更させて頂きます。

佐賀県産大豆と糀を使用した手作り味噌のキット。
佐賀県産大豆「フクユタカ」(令和5年産大粒1等)1.35Kgと糀 1.7Kg、塩・説明書・ビニール袋のセットです。
できあがりは約5.4Kg
麹歩合が11.3(大豆10に糀11.3)で塩分が11%になります。

大豆は令和5年佐賀県産フクユタカ、糀は令和6年徳島県産コシヒカリを使用しております。

ご家庭で管理しておいしい味噌に育ててください。

手作り糀のため生産量に限りがございます。
品切れの場合、お届け日の変更をお願いする場合がございます。
その場合お電話又はメールでご連絡致します。