北海道から九州まで、全国各地の素材を厳選。旨みを引き出すお塩まで瀬戸内産です。節は贅沢にも、かつお・いわし・さばの３種類。香り高い昆布で重なり合う節の旨みを上品にまとめ上げ、そのままお料理に使えるようお塩で下味を付けました。濁りのない黄金色のおだしは、まるで割烹のクオリティです。

お鍋の底まで透き通って見えるのは、素材へのこだわりの証。国産の海産物が持つ自然の旨みだけで仕上げていますから、雑味が一切ありません。香りごと美味しく味わっていただけます。

お鍋で３分煮出すだけで、料理人が丁寧にとるような京風の本格おだしがとれる、簡単便利なティーバッグ製のおだしです。おだしの素材は、北海道産の利尻昆布をはじめ、鹿児島県産のかつお節、熊本県産のさば節・いわし節といった全国各地の素材を選りすぐり、瀬戸内産のお塩のみで味をととのえました。お塩で下味が付いていますから、そのままおうどんやお鍋のおだしにしたり、いつものだし巻きや煮物も京風の味わいへ。

国産のおだし素材をそのままお鍋で煮出せるティーバッグに詰め込んで、お塩だけで下味を付けた、お鍋の底まで透き通って見える京風のおだし。朝に焼くお弁当用のだし巻きから、お昼にぴったりの京風おうどん、お夕食のおだし料理にまでたっぷりお使いいただけます。旨みが残ったおだし素材で、自家製のふりかけ作りもどうぞ。

国産素材を使っただしパックは、簡単に本格京風だしがとれるので、料理の時短にもおすすめ。 下味付きで調味要らずのため、お料理の味がすぐに決まります。お味噌汁や煮物などの和食から、パスタやポトフなど洋食にも合い、国産素材なのでお子様やご年配の方にもおすすめです。 日々のお料理にたっぷり使えるよう、インターネット限定で３０パック入りの大容量タイプをご用意しました。