ブラウン味えのき　100ｇパック

◆通常販売されている白いえのき茸は、品種改良された品種です。
山に生える野生のえのき原種にちかい「ブラウン味えのき」は、驚くほど香りが強く、ヌメリと甘みがあり、とても美味しい！
シャキシャキとした食感で、くせがなく、食べやすいキノコです。 お味噌汁にすると風味が活きます。

　※※こちらのエノキには、少しぬめりがあり、香りも強いため、驚かれる方がおりますが、これは品種の特性です。品質に問題ございません。
　ご家庭では、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。軸が半透明になってきたら、傷み始めたサインです。　　


◆おすすめの食べ方 お味噌汁、煮込みうどん、鍋料理、炒め物、おひたし、おろしあえ、素焼き、茶碗蒸しなど

◆生産者；長野県長野市　丸金
◆1株　約100g前後

◆他商品との同梱が可能です。(産地直送品を除く)
◆クール便での発送となります。
ご注文時には必ず、運送便を「クール宅急便」にご指定下さい。
「宅急便(常温)」にご指定頂いた場合は、「クール宅急便」に変更させて頂き、クール料金を送料に加算させて頂きますので、ご了承下さい。