天然香茸300g 秋田産【ご予約受付中10月発送】国産コウタケ こうたけ 獅子茸 シシタケ 産直 直売 天然きのこお取り寄せ

朝採りの天然香茸を秋田の山から直送いたします。

天然コウタケ
保存方法 よく乾燥させたものは長期保存可能。
内容量 合計300g
産地 秋田県
配送の目安 ご注文順に採取次第クール便で発送いたします。

採れたての天然香茸 [300g] をクール便で直送!



毎度ありがとうございます！田沢湖山幸園の店長鈴木です。

秋田県・乳頭温泉郷や岩盤浴で有名な玉川温泉近郊の山々で採れる生命力あふれる天然きのこを採ったその日にお届けします。

懐かしい故郷の味を日本中にお届けするのが私たちの使命です。



[お届けについて]
採取でき次第ご注文順にクール便にて発送いたします。
天然のきのこにつき、天候によって発送時期が前後する場合がございます。また、ご注文順に採取でき次第に発送いたします。基本的にお届け日のご指定は出来ません。

[ご不在日は早めにお知らせ下さい]
数日ご不在になる場合はあらかじめ当店までお知らせ下さい。



幻の高級きのこ香茸は自然豊かな秋田県の乳頭温泉近郊の山々で取れました。

川の中を数時間歩き、険しい山道をロープを伝って登り下り。クマやイノシシに威嚇される事も珍しくありません。山に入るのは命がけなのです。

香茸は松茸や舞茸に次ぐ高級きのこです。香りが強く、食通の方々から松茸以上に美味しいと言われております。香茸は乾燥させてから調理するのが一般的。その保存性の高さも人気の秘密です。

香茸のシーズンは短くわずか数日間の収穫となります。温暖化の影響で年々採れるきのこが減少しています。山に入る人間の高齢化も進み、昨今では「天然きのこ」は大変希少価値があります。

地元のあの人気温泉宿の夕食で提供されているきのこは私どもの「天然きのこ」です。ご自宅で山の香りをお楽しみ下さい。



香茸茸ご飯やお吸い物に。炒め物やおでんの出汁など、どれもおすすめ。食通の方々から大変人気があります。

香茸は乾燥させると香りがより強く、美味しくなります。良く乾燥させると１〜３年ほど保存出来ます。 サイズや形はお任せ下さい。