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曽我の梅干 約200gパック(小田原産特別栽培梅使用)

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※仕入れ高騰により、2023年9月より量目と価格が変更になりました。大変申し訳ございませんがご了承ください。

昔から曽我の梅林で有名な小田原の梅だけを使い、塩だけを加えた昔ながらの製法でつくりました。
昔ながらの酸っぱさで、シンプルな味。大粒で肉厚な梅で作った梅干は、食欲をそそります。
原料の梅は、農薬と化学肥料の使用を、一般的な栽培と比べ半減させた「特別栽培」の梅のみを使用しています。
塩分濃度は無添加で保存のきく最適濃度、約18%にて製造しています。
塩は沖縄の塩「シママース」のみ使用。