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天然醸造みそ (600g)
Product details
<font size="+2" color="red">仕込んでから、自然の発酵速度にまかせて、約1年ねかしたみそです。</font>
●酒精(アルコール)無添加。熟成したみそを、そのままパック。酵母の生きている生みそです。夏期時には、発酵いたします。カビが生える場合がありますので冷蔵保存をおすすめします。
●1年ねかした天然醸造のみそなので、みそ本来の味と香りがします。冷めたみそ汁でもうまい。暖め直しても、味が落ちない。うすめ仕立てでも水っぽくならない。みそに力があるので、グツグツ煮る豚汁や鍋料理に最適です。
国産大豆、国産米使用
にがりの害のない真性塩でつくりました。
内容:750g