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デカフェ カフェインレスコーヒー コーヒー豆 受注焙煎!400g ブラジル No2/3(スイス式水抽出法) [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 大山珈琲 ノンカフェイン

Product details

【焙煎士コメント】
このコーヒー豆は、ブラジルNo2/3 スクリーン17/18を使用し、コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度取り除いたデカフェです。(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下になります。)欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、味や香りの面で通常のコーヒーに劣ります。

製造方法:スイス式水抽出法(Swiss Water Process)

こちらの商品はデカフェ(カフェインレス)です。

【商品名】
カフェインレス ブラジル No2/3(スイス式水抽出法)
【生産地】
ブラジル連邦共和国
【カフェイン除去率】
97%程度
【カフェイン除去方法】
スイス式水抽出法


【備考】
当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をしています。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々なコーヒーをお楽しみください。
【名称】
レギュラーコーヒー
【内容量】
生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。
【賞味期限】
3ヶ月
【保存方法】
直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】
コーヒー豆
【販売者】
株式会社日光企画,大山珈琲事業部,大阪府大東市三住町17-12