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いわき名産の海鮮珍味食べ比べセット。
「うにみそ」は、いわき小名浜に昔から伝わる伝統の漁師料理の一つで、生ではあまり日持ちのしないウニを蒸し、卵（福島県産）、味噌と混ぜ、そぼろ状になるまでひたすら炒め保存食として食べられたのが始まりといわれています。保存などの技術が発達した現在でも、漁師伝統の味として受け継がれています。
「海鮮しおさい漬」は柔らかく煮上げたツブ貝、新鮮なイクラ、若芽のうちに刈り採ったメカブ、口の中ではじける数の子を秘伝の調味液に漬け込みました。
■商品名：惣菜（贅沢うにみそ、海鮮しおさい漬）
■原材料：うに（チリ産、中国産）、卵白（福島県産）、かぶ、いくら、つぶ貝、数の子、人参、昆布、するめ、シシャモ卵
■保存方法：冷凍
■内容量：
贅沢うにみそ：120g×1個
海鮮しおさい漬：150g×1個
■賞味期限：製造より冷凍で180日
■出荷目安：１〜３日程度
■配送方法：クール便
【配送追跡番号あり】

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福島 いわき 漬物専門店 西野屋

【冷凍】 海鮮珍味食べ比べセット（贅沢うにみそ、海鮮しおさい漬）

・贅沢うにみそ 「うにみそ」は、いわき小名浜に昔から伝わる伝統の漁師料理の一つです。生ではあまり日持ちのしないウニを蒸し、卵白、味噌と混ぜ、そぼろ状になるまでひたすら炒め保存食として食べられたのが始まりといわれています。保存などの技術が発達した現在でも、すたれることなく、漁師さん伝統の味として受け継がれています。新鮮なウニと味噌を絡めて風味豊かに仕上がりました。たっぷり入ったウニは、口の中で粒々が弾けて、磯の香りと旨みがフワーッ溶け出します。アツアツのご飯はもちろん、お酒の肴にもどうぞ♪ ・海鮮しおさい漬 イクラ・つぶ貝・メカブ・数の子をふんだんに使用し、甘さや塩分にも気を配り調味しました。柔らかく煮上げたツブ貝、新鮮なイクラ、若芽のうちに刈り採ったメカブ、口の中ではじける数の子を秘伝の調味液に漬け込み時間をかけて、全て手作業で丁寧に製造している逸品です。あたたかいご飯やお酒の肴には最高です。ぜひご賞味ください。

■品名

惣菜（贅沢うにみそ、海鮮しおさい漬）

■原材料

・贅沢うにみそ うに（チリ産、中国産）、卵白（福島県産）、みそ、砂糖、発酵調味料、ソルビット、ビタミンB1、酸味料（原材料の一部に大豆、卵を含む） ・海鮮しおさい漬 かぶ、いくら、つぶ貝、数の子、人参、昆布、するめ、シシャモ卵、漬込み原材料〔醤油、アミノ酸液、砂糖、みりん、食塩〕、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料、酒精、甘味料（ステビア）、ソルビット、カラメル色素、保存料（ソルビン酸K）、増粘剤（キタンサン）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

■原料原産地名

うに（チリ、中国）、卵（福島県産）

■内容量

贅沢うにみそ：120g×1個 海鮮しおさい漬：150g×1個

■賞味期限

製造後、冷凍で180日

■保存方法

冷凍

■製造者■

西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828

■お届けについて■

輸送温度帯：冷凍 他、常温・冷蔵商品と同梱発送の場合は「冷蔵」出荷となります。