土佐名物【新物】うるめいわし丸干し 1kg（※中〜上乾燥仕上げ・只今およそ13cmの出来立て新物ウルメイワシをお届け中）200g×5袋（60〜120尾）

これぞ土佐の干物、高知の自慢がいっぱいに詰まった名物うるめいわし干しです。
高知人に最も愛されている中〜上乾燥「ぼっちり干し」仕上げ。
焼くと軟らか過ぎず硬過ぎず、丁度良い食感に。
湧き出る旨味をご堪能ください。

春〜夏は約5〜16cmの小〜中サイズ、秋〜冬は約12〜21cmの中〜大サイズとなりま
※時季や漁により大きさ・乾燥度・数量は変動いたします。
※只今のサイズ等のご案内はタイトル・掲載写真をご覧くださいませ。

当店では旬の品しか取扱いしておりませんので、冬は大サイズの「釣うるめ」、
春〜秋は小〜中サイズの「うるめ（小うるめ）」を販売しております。

冷凍品ではない獲れたて・出来たてをお届けしておりますので、
ぜひ“旬のうるめいわし丸干し”をご堪能くださいませ。

【内容量】1kg（※別ページにて少なめ500gもご用意しております）
【原材料】ウルメイワシ（土佐湾）、塩
【賞味期限】冷蔵庫で約7日、冷凍庫で約1ヶ月（※短めに記載しておりますが、当店がおすすめする鮮度良く美味しくお召し上がりいただける期間です）