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【真あじ一夜干し 10枚】旨みがギュッと凝縮、黒潮が育んだ干物の王様アジの一夜干し、出来立てをお届けいたします

Product details

当店取扱い干物の中でも一番の売れ筋、定番の干物として幅広い年齢層に人気の真アジ干物です。
大きさは約20cmとなります。(※漁により大きさ・重さは変動します)
当店の干物は鮮度抜群で素材を活かした「甘塩仕上げ」。

鮮度を活かした生に近い「一夜干し」仕上げは、焼くとホクホクふわふわ。
薄塩仕上げなので濃厚なアジの旨みが存分に楽しめます。

丸鯵(青アジ)など外国産アジに比べて、当店取扱いの地物の真鯵(平アジ)は若干小ぶりですが、
その肉質・脂乗りをお試しいただければ、違いがお分かりいただけるはずです。
天然・地物アジならではの上品な脂のりで、また身も適度に締まり、濃厚な旨味をご堪能いただけます。

日本人にぴったりの丁度良い脂乗り、ぷりっとした肉質。
飽きずに毎日お召上がりいただいている地元のお客様も沢山いらっしゃいます。

朝食、夕食のおかずに、お酒のおつまみにいかがですか?

【内容量】10枚
【原材料】真鯵(真アジ:土佐湾または九州近海)、塩
【賞味期限】冷蔵庫で約3日、冷凍庫で約3週間(※短めに記載しておりますが、当店がおすすめする鮮度良く美味しくお召し上がりいただける期間です)