乾燥 切干大根 1kg 業務用 大容量 切り干し大根 千切大根 ドライ 大根 天日干し 干し大根 中国雲南省産

国内の切干大根の産地と気候風土が似ている中国雲南省産の厳選された大容量の乾燥切干大根。

天日干しのため、ビタミンや食物繊維などの栄養価が豊富に含まれており、凝縮された旨味は国産品にひけをとらない品質です。

X線異物除去検査も行っており、惣菜メーカー、給食、飲食店でも取り扱われる安心・安全な商品。

煮物、和え物、酢の物、サラダなど、さまざまな和食料理にご利用可。
チャック付きなので、そのまま冷暗所で保存できます。

使い方：
(1)たっぷりの水でもみ洗い
(2)新たにたっぷりの水で10~15分くらい水に浸す
(3)ザルにあげて水気をしぼる
(4)食べやすい大きさに切ってご利用下さい。
※ 長く浸しすぎると歯ざわり、甘みが無くなるため、お気をつけ下さい。お急ぎの場合はぬるま湯をご使用てください。

商品情報
　■商品名：切干大根
　■原材料：大根
　■内容量：1kg
　■賞味期限：最大1.5年ほど
　■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
　■原産国：中国

栄養成分表示（100gあたり）
　・エネルギー：301kcal
　・たんぱく質：9.7g
　・脂質：0.8g
　・炭水化物：69.7g