北海道根室産 しまえび 300g (16尾から18尾入) 送料別 同梱推奨

■商品名：
北海 しまえび

■内容量：
300g（16尾から18尾入）

■原材料：
ホッカイシマエビ、食塩

■原産国：
日本（北海道根室）■賞味期限：

■賞味期限：
冷凍保管の場合は約１ヶ月。解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。

■保存方法：
冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。

■加工者：
株式会社キタウロコ荒木商店
北海道根室市桂木153-1


◆送料無料品である「冷蔵品」や「常温品」とまとめてご注文された場合、送料1,210円(税込)が後程追加されますのでご注意願います。
※送料追加了承済み等、ご注文の際、備考欄にご記載いただけると幸いです。

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開催日：2024年9月1〜2日、4〜5日、7〜8日、10〜11日、13〜15日、18日、22〜23日

北海道根室産 しまえび

この商品のポイント

◆水揚げされたばかりのものは黄緑色と緑褐色の縞模様で、この特徴から「しまえび」と呼ばれています。

甘えびよりも太く殻が硬いえびで、当店で取り扱いのある「花咲がに」と同じく、茹でると真っ赤になります。
※北海道のおせちの具材にも使われています。

「え？えびを茹でてしまうの？」と驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、この「しまえび」は茹でることによって甘みとコクが増すえびなのです。ぷりぷりとした身は甘く、噛めば噛むほどに旨味がひろがります。

殻を剥いた後の頭はお味噌汁に入れると先端に詰まっているえび味噌と相まって格別の出汁になりますのでぜひお試しください。

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